Gaziantep Üniversitesi Metalurji ve Malzeme Mühendisliği Bölümü, üniversitemizin mühendislik eğitiminde nitelik ve uygulama odaklı yaklaşımını güçlendirme vizyonu doğrultusunda kurulmuş; bölgesel sanayi dinamikleriyle uyumlu, çağdaş bir eğitim ve araştırma anlayışıyla gelişimine devam etmektedir. Bölümümüz, ilk mezunlarını 2020 yılında vererek eğitim faaliyetlerini kurumsal bir yapıda sürdürmekte olup; metalik malzemeler, seramikler, polimerler, kompozitler ve ileri mühendislik malzemeleri gibi geniş bir yelpazede öğrencilerine güçlü bir altyapı kazandırmayı hedeflemektedir.
Yıllar içerisinde akademik kadrosunu ve laboratuvar altyapısını güçlendiren bölümümüz; araştırma projeleri, sanayi iş birlikleri, öğrenci odaklı uygulamalar ve disiplinlerarası çalışmalar ile hem eğitim hem de Ar-Ge kapasitesini sürekli artırmıştır. Bugün bölümümüz; modern malzeme karakterizasyonu ve üretim süreçlerine dayalı eğitim yaklaşımı, mezunlarına sunduğu geniş kariyer/istihdam olanakları ve sürekli iyileştirme kültürü ile ülkemizin ve bölgemizin ihtiyaç duyduğu yetkin mühendisleri yetiştirmeye devam etmektedir.